Casseruola Di Pollo E Biscotti – Il Cuoco Di Campagna

Questa casseruola di pollo e biscotti è così facile da preparare, utilizza ingredienti semplici e può essere preparata rapidamente. Una ricetta per la cena preferita in famiglia!

UNA CASSAROLA DI POLLO FACILE E CREMOSA

C’è qualcosa di più confortante di una casseruola? Adoro fare le sformate perché sono così semplici da mettere insieme e così facili da servire. Uno dei miei piatti preferiti da preparare è questa casseruola di pollo e biscotti. Usa ingredienti semplici ma racchiude un sacco di sapore! I biscotti e il pollo sono tutti cotti e cotti a fuoco lento in una salsa cremosa. Questo è uno che adorerà tutta la tua famiglia!

DOMANDE FREQUENTI:

Non ho il condimento per girarrosto, quale altro condimento posso usare?

Alcune altre opzioni di condimento sono: condimento cajun, sale condito o condimento ranch.

Qual è il modo migliore per cucinare il pollo per questa ricetta?

Prendo un pollo al girarrosto comprato in negozio e lo faccio a pezzi. Ottieni sapore aggiuntivo per la tua casseruola, ma è anche molto più semplice. Tuttavia, puoi bollire del pollo o arrostirlo nel forno.

Non riesco a trovare i biscotti più piccoli. Cos’altro posso usare?

Per quanto riguarda i biscotti, potete usare praticamente qualsiasi biscotto in scatola. Si tratta solo di tagliare i biscotti in pezzi più piccoli. Ho usato i biscotti più piccoli per questo e li ho tagliati in quarti. Se riesci a trovare solo i biscotti Grands più grandi (nella lattina da 16 once) – utilizzerai solo 6 biscotti (invece degli 8 in dotazione) e dovrai tagliarli in sesti perché sono molto più grandi.

Quali sono le migliori marche di biscotti da usare?

Uso ciò che è disponibile. La maggior parte delle volte utilizzo Pillsbury. Normalmente non userei i biscotti a strati friabili, ma è tutto ciò che sono riuscito a trovare ultimamente, quindi sono andato con quelli e ha funzionato ancora bene. Tendono solo a separarsi un po’ mentre mangi.

Quale altro formaggio posso usare al posto del cheddar?

Colby Jack, Pepper Jack, Monterey Jack, Gouda o triple cheddar funzionano tutti bene con questa ricetta.

Si può congelare questa casseruola?

Non lo consiglio. Potresti tecnicamente congelarlo ma la trama non sarà la stessa una volta scongelato.

Come conservo gli avanzi?

Riponete gli avanzi in un contenitore ermetico e si conservano in frigorifero per un massimo di 3 giorni.

una foto ad angolo di una casseruola di pollo e biscotti in una teglia di vetro con un cucchiaio di legno che viene mostrato inserito al centro della casseruola.

INGREDIENTI NECESSARI: (RICETTA COMPLETA IN FONDO AL POST)

  • crema di zuppa di pollo
  • latte
  • polvere d’aglio
  • condimento per girarrosto
  • Pepe nero
  • biscotti in scatola
  • piselli e carote surgelati
  • formaggio cheddar grattugiato
  • pollo cotto
  • cipolle verdi (facoltativo)
Crema di zuppa di pollo, latte, aglio in polvere, condimento per girarrosto, biscotti in scatola, piselli e carote, formaggio cheddar grattugiato, pollo cotto grattugiato.

COME FARE CASSAROLE DI POLLO E BISCOTTI:

Preriscaldare il forno a 375°C. Spruzzare una teglia da 9×13 pollici con uno spray da cucina antiaderente. In una ciotola capiente sbatti insieme la crema di zuppa di pollo, il latte, l’aglio in polvere, il condimento per girarrosto e il pepe nero. Sbatti fino a quando non sarà completamente amalgamato e la maggior parte dei grumi sarà sparita.

Latte, crema di pollo, aglio in polvere, condimento per girarrosto e pepe nero in una ciotola trasparente con una frusta.

Aprite il barattolo di biscotti e separate ogni biscotto. Tagliate ogni biscotto in quarti.

biscotti su un taglio annoiato tagliati in quattro pezzi.

Aggiungere i biscotti nella ciotola e mescolare per unire.

pezzetti di biscotti aggiunti alla ciotola con la crema di pollo.

Quindi, aggiungi i piselli e le carote, il formaggio cheddar e il pollo. Mescolare per unire.

piselli e carote surgelati, formaggio cheddar grattugiato e pollo grattugiato aggiunti alla ciotola.

Versare questo composto nella teglia preparata.

composto di casseruola stendere in una teglia rettangolare trasparente.

Cuocere senza coperchio per circa 35-45 minuti. I biscotti si gonfieranno durante la cottura, quindi dovrebbero essere dorati e dovresti vedere il liquido gorgogliare attorno ai bordi.

Sformato di pollo e biscotti completamente cotto in una teglia di vetro.

Se non sei sicuro che sia fatto a metà, aggiungi solo qualche minuto in più al tempo di cottura per assicurarti che tutti i biscotti siano completamente cotti. Se necessario, ricoprite la parte superiore della teglia con un foglio di alluminio in modo che non si scurisca ma consenta ai biscotti di continuare la cottura. Lasciar raffreddare per qualche minuto, guarnire con le cipolle verdi affettate, quindi servire!

Una foto dall'alto di una casseruola completamente cotta in una teglia con un cucchiaio di legno inserito sul lato sinistro.

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Ricetta Casseruola Di Pollo E Biscotti

Casseruola Di Pollo E Biscotti

Questa casseruola di pollo e biscotti è così facile da preparare, utilizza ingredienti semplici e può essere preparata rapidamente. Una ricetta per la cena preferita in famiglia!

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Corso: Portata principale

Cucina: americano

Parola chiave: Casseruola Di Pollo E Biscotti, Casseruola Di Pollo E Biscotti, Casseruola Di Tortino Di Pollo

Tempo di preparazione: 15 minuti

Tempo di cucinare: 40 minuti

Tempo totale: 55 minuti

Porzioni: 6

Calorie: 397kcal

Autore: Brandie @ Il cuoco di campagna

ingredienti

  • 2 (10,5 once) lattine crema di zuppa di pollo
  • 1 tazza latte
  • 1 test polvere d’aglio
  • ½ test condimento per girarrosto
  • ½ test Pepe nero
  • 12 oncia può biscotti refrigerati (o due lattine più piccole da 6 once)
  • 1 tazza piselli e carote surgelati
  • 1 tazza formaggio cheddar grattugiato
  • 2 tazze pollo cotto (tritato o tagliato a dadini)
  • ¼ tazza cipolla verde affettata (opzionale)

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Istruzioni

  • Preriscaldare il forno a 375°C. Spruzzare una teglia da 9×13 pollici con uno spray da cucina antiaderente.

  • In una ciotola capiente sbatti insieme la crema di zuppa di pollo, il latte, l’aglio in polvere, il condimento per girarrosto e il pepe nero. Sbatti fino a quando non sarà completamente amalgamato e la maggior parte dei grumi sarà sparita.

  • Aprite il barattolo di biscotti e separate ogni biscotto. Tagliate ogni biscotto in quarti. Aggiungere i biscotti nella ciotola e mescolare per unire.

  • Quindi, aggiungi i piselli e le carote, il formaggio cheddar e il pollo. Mescolare per unire.

  • Versare questo composto nella teglia preparata.

  • Cuocere senza coperchio per circa 35-45 minuti. I biscotti si gonfieranno durante la cottura, quindi dovrebbero essere dorati e dovresti vedere il liquido gorgogliare attorno ai bordi.

  • Se non sei sicuro che sia fatto a metà, aggiungi solo qualche minuto in più al tempo di cottura per assicurarti che tutti i biscotti siano completamente cotti. Se necessario, coprite la parte superiore della teglia con un foglio di alluminio in modo che non diventi più scura ma permetterà ai biscotti di continuare la cottura.

  • Lasciar raffreddare per qualche minuto, guarnire con le cipolle verdi affettate, quindi servire!

Appunti

  • Altre opzioni di condimento: condimento cajun, sale condito o condimento ranch.
  • Se riesci a trovare solo i biscotti Grands più grandi (nella lattina da 16 once), ne userai solo 6 e dovrai tagliarli in sesti perché sono molto più grandi.
  • Puoi usare qualsiasi dei tuoi formaggi grattugiati preferiti. Jack Colby, Monterey Jack, cheddar triplo, ecc. può essere utilizzato.
  • Compro un pollo al girarrosto acquistato in negozio e lo taglio a pezzi. Puoi anche bollire o cuocere del pollo per questa ricetta.

Nutrizione

Calorie: 397kcal | Carboidrati: 33g | Proteina: 22g | Grasso: 20g | Grassi saturi: 6g | Grassi polinsaturi: 5g | Grassi monoinsaturi: 7g | grasso trans: 1g | Colesterolo: 58mg | Sodio: 733mg | Potassio: 369mg | Fibra: 2g | Zucchero: 4g | Vitamina A: 2508IU | Vitamina C: 3mg | Calcio: 224mg | Ferro da stiro: 3mg

Disclaimer nutrizionale

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