L’aggiornamento del marchio di Pizza Inn modernizza il tradizionale marchio di pizza Pizza Marketplace

Pizza Inn ha svelato un aggiornamento del marchio che include un logo, una mascotte aggiornata e un design del negozio modernizzato che mettono il buffet al centro delle operazioni.

Un rendering del buffet e della sala da pranzo in un rinnovato Pizza Inn. Fornito.

| di Mandy Wolf Detwiler — Caporedattore, Networld Media Group

Pizza Inn, con sede in Texas, ha recentemente presentato un aggiornamento del marchio che include un logo, una mascotte e un design del negozio. L’aggiornamento toccherà tutte le 32 vetrine internazionali, 128 sedi negli Stati Uniti e 72 buffet nazionali. Il marchio, fondato nel 1958, è al 100% in franchising.

Pizza Marketplace ha parlato con Chaz Black, vice vice marketing per la società madre di Pizza Inn Rave Restaurant Group, via e-mail per sapere come è nato il presidente del refresh, cosa comporta e come influenzerà i ristoranti Pizza Inn del marchio.

Q.Qual è stato lo slancio dietro il rinnovamento del marchio? Perché ora?

UN. Dopo otto trimestri consecutivi di redditività e il nostro primo conteggio netto di negozi positivo in 24 anni, abbiamo pensato che fosse il momento perfetto per un aggiornamento del marchio. Con la continua innovazione del menu e un nuovo logo, mascotte e design del negozio, Pizza Inn guarda al futuro.

Chaz Black, vicepresidente associato del marketing per la società madre di Pizza Inn Rave Restaurant Group

Q. Cosa comporta il rinnovo del marchio?

UN. L’aggiornamento del marchio è incentrato su tre caratteristiche principali del marchio: il nostro logo, il nuovo design del negozio e la mascotte, Jojo. Volevamo mantenere l’atmosfera della città natale di ciascuno degli elementi, elevandoli per adeguarli alla crescita e al successo del marchio. Abbiamo lavorato con un’agenzia pubblicitaria estremamente talentuosa, BooneOakley, e una società di design al dettaglio, Chute Gerdeman, per dare vita alle idee creative. Non vediamo l’ora che la nuova vetrina ridisegnata venga aperta in modo che i nostri clienti possano immergersi completamente nel nuovo marchio.

Q.La tua mascotte, Jojo, si è evoluta con il marchio. Cosa porta Jojo in tavola con questo aggiornamento?

UN.Dal 1958, Jojo ha visto diversi rifacimenti; Tuttavia, quest’ultima iterazione della nostra mascotte è diversa dalle altre. Nell’illustrazione del 2022, Jojo è raffigurato con un pugno chiuso, simbolo della lealtà e dell’amore dei nostri clienti nei confronti del nostro marchio. Jojo ha una vera grinta e, come Pizza Inn, ha resistito alla prova del tempo. Crediamo che questa iterazione di JoJo possa davvero prendere vita in un modo che nessuno di noi è mai stato prima, sia fisicamente che digitalmente.

Q. Il brand refresh sarà distribuito in tutti i negozi? Dove sarà la prima posizione?

UN.L’aggiornamento del marchio toccherà ogni posizione di Pizza Inn fino alla scatola della pizza stessa. Il nostro obiettivo è rimanere fedeli alla nostalgia e al comfort di Pizza Inn, aggiungendo accenti contemporanei alle nostre vetrine e all’esperienza in negozio con buffet reinventati per evidenziare come siamo cresciuti come marchio. La prima vetrina completamente ridisegnata aprirà ad Asheboro, nella Carolina del Nord, entro la fine dell’anno.

Q.Il rinfresco pone il buffet come “eroe” del negozio. In che modo il marchio ha mantenuto i buffet moderni nel settore?

UN.La parte migliore dei buffet è la varietà e le opportunità di innovazione. Offriamo qualcosa per tutti e ci dà uno spazio per creare pizze che nessuno dei nostri concorrenti può fare. Abbiamo messo pizze da 16 pollici sul buffet con il NYXL e abbiamo appena steso anche una crosta di pretzel ripiena di formaggio su ogni buffet. Volevamo assicurarci di celebrare la nostra storia di pizza a buffet della città natale d’America offrendo al contempo il miglior prodotto ai nostri clienti. Pizza Inn utilizza sempre gli ingredienti più freschi, tra cui mozzarella di latte intero al 100% e salsa marinara fatta in casa. Ogni mattina in negozio il nostro team di operatori realizza anche impasti fatti in casa. Con questi ingredienti di alta qualità, manteniamo l’innovazione dei menu in prima linea nel nostro negozio e abbiamo davvero cambiato la percezione dei clienti su cosa siano i buffet. I classici come i nostri “Pizzert” rimangono sempre popolari, ma le innovative voci di menu come la nostra nuovissima crosta di pretzel ripiene di formaggio sono ciò che mantiene il buffet entusiasmante e moderno. In poche parole, c’è qualcosa per tutti che rende Pizza Inn una scelta facile per le famiglie con bambini affamati!

Q.In che modo Pizza Inn è riuscita a mantenere il suo concetto fresco e corroborante nel corso dei decenni?

UN.La chiave è il buffet. Pizza Inn è nella vita dei clienti fedeli da decenni e continua a tornare grazie alla nostra innovazione. Alcuni dei preferiti sono la nostra Taco Pizza, Bacon Ranch Pizza e una varietà di tipi di crosta.

I nostri clienti sanno che saranno accolti calorosamente quando varcheranno la porta e il buffet sarà rifornito con un’ampia varietà di piatti preferiti dai fan e pizze nuove di zecca. Il bello dei buffet è il valore agli occhi dei nostri clienti. Per un prezzo basso, possono provare ogni pizza che abbiamo e poi completarla con un dessert, un’insalata o la pasta. Pizza Inn ha anche investito in tecnologia, espandendo la nostra attività di asporto e consegna a domicilio attraverso partner come DoorDash, UberEats e GrubHub: possiamo portare la pizza direttamente nel tuo salotto.

Q. Cosa distingue Pizza Inn dagli altri concetti di buffet nel pizzaverse?

UN. La qualità del cibo: produciamo impasti fatti in casa ogni mattina, usiamo vera mozzarella di latte intero al 100% e quando unisci qualità e varietà, altri concetti di buffet di pizza non corrispondono. Con 64 anni di esperienza nel settore della pizza, sappiamo cosa funziona e cosa no. Utilizzando i migliori ingredienti e implementando tecniche innovative di produzione della pizza a livello di sistema, stiamo implementando pratiche di prim’ordine che altri concetti non hanno.

Q. Qual è l’unica cosa che vuoi che la gente sappia su Pizza Inn?

UN. Il nostro marchio ha 64 anni, ma i nostri anni migliori sono ancora davanti a noi! Innoviamo costantemente con ingredienti di altissima qualità. I buffet possono essere visti come di bassa qualità, ma ogni giorno produciamo il nostro impasto fatto in casa, grattugiamo la mozzarella di latte intero al 100% e tagliamo a mano le nostre verdure per garantire che ogni pizza al buffet o da asporto sia della massima qualità.

Mandy Wolf Detwiler è il caporedattore di Networld Media Group e l’editore del sito di PizzaMarketplace.com e QSRweb.com. Ha più di 20 anni di esperienza nel campo del cibo, delle persone e dei luoghi.

Giornalista di stampa pluripremiato, Mandy porta oltre 20 anni di esperienza a Networld Media Group. Ha trascorso quasi due decenni coprendo l’industria della pizza, dalle pizzerie indipendenti alle catene multi-unità e nel mezzo di aziende di ogni dimensione. Mandy è stata descritta su Food Network e ha vinto numerosi premi per la sua copertura del settore della ristorazione. Ha un appetito insaziabile per l’apprendimento e può dirti dove trovare le migliori fette del paese dopo aver trascorso 15 anni viaggiando e mangiando pizza per vivere.

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