Meglio per te Ramen di pollo e spinaci.

Questo post può contenere link di affiliazione, si prega di consultare la nostra politica sulla privacy per i dettagli.

Meglio per te Ramen di pollo e spinaci. Fai questo nelle notti in cui vuoi qualcosa di accogliente come il ramen, ma hai anche bisogno di qualcosa di più sano. Questo ramen fatto in casa è semplice e delizioso. Tutto fatto nella pentola istantanea – anche con le indicazioni per pentola di coccio e piano cottura. Realizzato con ingredienti genuini e il processo più semplice. Questo piatto è ripieno di verdure, pollo e deliziosi ramen di riso integrale. Meraviglioso nelle fredde notti fredde.

Penso di fare una nuova ricetta di ramen ogni anno, è la mia cena preferita da fare a casa. Soprattutto quando il tempo diventa freddo e le giornate iniziano ad accorciarsi.

È così caldo e confortante!

Ma la cosa divertente? Ci sono una manciata di ricette a cui mi rivolgo di volta in volta perché sono diventate base nella mia cucina. E questo ramen è uno di quegli alimenti base! Ho creato questa ricetta nel 2017 e la faccio ancora oggi!

Meglio per te Ramen di pollo e spinaci |  halfbakedharvest.com

Lo adoriamo. È semplice e super veloce, sano e, soprattutto, delizioso. Mia madre ed io in realtà bramiamo la zuppa quando il tempo diventa abbastanza freddo per il primo gelo.

In origine, quando ho creato la ricetta, usare la pentola istantanea era di gran moda. Ricordi quando stava davvero vivendo il suo momento?

Non uso spesso la pentola istantanea in questi giorni, ma dirò che funziona bene per questo ramen. Detto questo, ho fornito anche le varianti del piano cottura e del crockpot. Come sempre, voglio assicurarmi che tutti possiamo gustare un piatto ramen squisito, salutare e come questo!

Meglio per te Ramen di pollo e spinaci |  halfbakedharvest.com

Qui i dettagli

Nulla è cambiato in questa ricetta tranne che ora aggiungo spesso la zucca arrostita al miele in ogni ciotola fumante.

Inizia cuocendo la pancetta. Ottieni tutto croccante. La pancetta serve per insaporire e nient’altro. Ti serviranno solo 2 strisce, ma ovviamente, se preferisci non usare la pancetta, puoi facilmente ometterla.

Meglio per te Ramen di pollo e spinaci |  halfbakedharvest.com

Da qui, praticamente tutto va nel piatto. Mi piace aggiungere i funghi, poi lo zenzero fresco e l’aglio. Quindi aggiungo la pasta di curry rosso per riscaldare e insaporire.

Per i liquidi: brodo, tamari (salsa senza glutine) e aceto di riso. Quindi unisci il pollo, i funghi secchi (aggiungeranno tanto sapore al brodo) e la zucca.

La zucca di ghiande è “extra” e totalmente opzionale, ma il ramen riguarda davvero tanto i condimenti, li adoro tutti! E questa zucca rende la zuppa davvero speciale.

La zucca cuoce nel brodo, quindi estrarla e condire ogni spicchio con il miele e metterlo sotto la griglia per farlo diventare croccante. La zucca arrosto è un’aggiunta così grande e dolce a un brodo di ramen piccante.

Meglio per te Ramen di pollo e spinaci |  halfbakedharvest.com

Per finire, sminuzzare il pollo, quindi aggiungere gli spinaci e immergere le tagliatelle nel brodo per farle cuocere. È così bello non dover far bollire l’acqua per i noodles. Per le tagliatelle, adoro usare le tagliatelle di riso integrale e ramen di miglio. Li puoi trovare da Whole Foods e in molti altri negozi di alimentari.

Versare la zuppa nelle ciotole, quindi guarnire con tutti i vostri condimenti ramen preferiti, uova alla coque, cipolle verdi, carote e salsa di peperoncino croccante. Yum!

Questo piatto è così saporito e così semplice. Grazie per cene facili come questa!

Meglio per te Ramen di pollo e spinaci |  halfbakedharvest.com

Cerchi altre ricette di zuppe? Ecco alcune idee:

Zuppa di birra di mele Brie e Cheddar

Zuppa di pasta di fagioli bianchi cremosa a cottura lenta

Zuppa di cheddar con broccoli e broccoli più leggera

Zuppa Di Lasagne Bianche Cremose

Ramen Katsu di pollo al miso piccante di 30 minuti

Infine, se prepari questo ramen di pollo e spinaci Better For You, assicurati di lasciare un commento e/o di dare un voto a questa ricetta! Soprattutto, mi piace ascoltare voi ragazzi e faccio sempre del mio meglio per rispondere a ogni singolo commento. E, naturalmente, se fai questa ricetta, non dimenticare di taggarmi su Instagram! Guardare le foto delle ricette che tutti avete realizzato è la mia preferita!

Ramen istantaneo di pollo e spinaci in pentola

Tempo di preparazione 20 minuti

Tempo di cucinare 10 minuti

Tempo totale 30 minuti

Porzioni: 4

Calorie per porzione: 570 kcal

Le informazioni nutrizionali sono solo una stima. L’accuratezza delle informazioni nutrizionali per qualsiasi ricetta su questo sito non è garantita.

Ora puoi creare un account sul nostro sito e salvare le tue ricette preferite e accedervi da qualsiasi dispositivo! Puoi tenere traccia delle tue ricette preferite e generare una lista della spesa per le ricette nelle tue raccolte.

Registrati e risparmia

Già registrato? Accedi ora

Zucca arrosto al miele veloce (opzionale)

Pentola istantanea

  • 1. Imposta la pentola istantanea per saltare. Aggiungere la pancetta e cuocere finché non diventa croccante, circa 5 minuti. Unire i funghi, far cuocere 2 minuti. Aggiungere lo zenzero, l’aglio e la pasta di curry. Cuocere un altro minuto, fino a quando non sarà fragrante.2. Versare il brodo, 2 tazze d’acqua, il tamari, l’aceto di riso, il pollo, i funghi porcini secchi e l’olio di sesamo. Se lo usi, aggiungi la zucca sopra. Coprire e cuocere ad alta pressione per 8 minuti.3. A cottura ultimata, far uscire il vapore. Metti la pentola istantanea per soffriggere. Togliere la zucca dalla zuppa e metterla su una teglia. Accantonare. Tritare il pollo. Unire le tagliatelle e gli spinaci. Lasciate riposare 5 minuti o fino a quando le tagliatelle saranno morbide. 4. Per finire la zucca, scalda la griglia al massimo. Spennellare la zucca con il miele e condire con sale, pepe e peperoncino in scaglie. Grigliare 2-3 minuti, fino a quando non diventa croccante. 5. Per servire, versare la zuppa nelle ciotole e guarnire con la zucca arrosto e qualsiasi altro condimento desiderato. Divertiti!

Pentola

  • 1. Cuocere la pancetta in una padella a fuoco medio finché non diventa croccante, circa 5 minuti. Trasferire nella ciotola della pentola di coccio. Unire i funghi, lo zenzero, l’aglio e la pasta di curry. 2. Versare il brodo, 2 tazze d’acqua, il tamari, l’aceto di riso, il pollo, i funghi porcini secchi e l’olio di sesamo. Se lo usi, aggiungi la zucca sopra. Coprire e cuocere 4-6 ore a fuoco basso o 2-3 ore in alto.3. Togliere la zucca dalla zuppa e metterla su una teglia. Accantonare. Tritare il pollo. Unire le tagliatelle e gli spinaci. Lasciate riposare 5 minuti o fino a quando le tagliatelle saranno morbide. 4. Termina come indicato nel passaggio 4.

Fornello

  • 1. Cuocere la pancetta in un grande forno olandese a fuoco medio finché non diventa croccante, circa 5 minuti. Unire i funghi, far cuocere 2 minuti. Aggiungere lo zenzero, l’aglio e la pasta di curry. Cuocere un altro minuto, fino a quando non sarà fragrante.2. Versare il brodo, 2 tazze d’acqua, il tamari, l’aceto di riso, il pollo, i funghi porcini secchi e l’olio di sesamo. Se lo usi, aggiungi la zucca sopra. Coprire e cuocere per 15-20 minuti, finché il pollo non sarà cotto. 3. Quando è tenera, togliere la zucca dalla zuppa e metterla su una teglia. Accantonare. Tritare il pollo. Unire le tagliatelle e gli spinaci. Lasciate riposare 5 minuti o fino a quando le tagliatelle saranno morbide. 4. Termina come indicato nel passaggio 4.
Meglio per te Ramen di pollo e spinaci |  halfbakedharvest.com

Leave a Comment