Come fare la pasta involtini di melanzane arrotolate come un piatto di Vincenzo italiano

Gli involtini di melanzane arrotolate sono un classico piatto siciliano. Delicate fette di melanzane vengono farcite con spaghetti e salsa di pomodoro e condite con formaggio fuso. Gli spaghetti a vista diventano croccanti in forno mentre l’interno rimane umido con il formaggio fuso. Questa ricetta è gustosa, vegetariana e anche divertente da preparare. I migliori … Read more

Come fare i ravioli al tuorlo d’uovo come un piatto di Vincenzo

Ravioli al tuorlo d’uovo Questa deliziosa ricetta di ravioli al tuorlo d’uovo è stata creata in Emilia Romagna negli anni ’70 da Chef stellati Michelin. Il tuorlo d’uovo che cola magicamente si posa al centro di ogni singolo raviolo, circondato da un delicato ripieno di spinaci e ricotta. Non facile da preparare, ma delizioso da … Read more

FRITTATA – Piatto di VincenzoPiatto di Vincenzo

Frittata | Come fare la frittata come e italiana Questa frittata italiana è esattamente come mi piace prepararla. Utilizzando uova fresche, cremose e spumose che ben si sposano con asparagi salati, prezzemolo e, naturalmente, pecorino romano. Guarda la video ricetta della Frittata Come fare la FRITTATA come un italiano La parte migliore di questa frittata … Read more

Come fare gli ARANCINI SICILIANI come un piatto italiano di Vincenzo

Ricetta Arancini Siciliani Questa ricetta degli arancini siciliani è tradizionale, genuina e golosa! Queste palline croccanti e dorate sono farcite con riso al dente, tenera carne macinata, basilico fresco e i sapori più aromatici..per non parlare del divino formaggio fuso! Vengono poi ricoperti di pangrattato fresco, fritti e DEVONO ESSERE MANGIATI CALDI. Gli arancini sono … Read more