5 tecnologie per la ristorazione che prendono piede

Marketing Le tecnologie dei ristoranti sono più diverse che mai, colpendo il back office e persino le strade. Oggi abbiamo trovato cinque fantastiche tecnologie che stanno mettendo radici nei ristoranti progressisti. La Solo Fleet di ElectraMeccanica è dotata di tre ruote e di un vano per contenitori per alimenti. Foto di Networld Media Group. 17 … Read more

Luce germicida: nuovi strumenti nella guerra ai patogeni della ristorazione| Seminario web

Un gruppo di esperti valuta quali strumenti sono disponibili per garantire che una struttura sia al sicuro da agenti patogeni pericolosi Immagine fornita da iStock. Con la riapertura dei ristoranti, i proprietari devono assicurare agli ospiti che i locali sono al sicuro dagli agenti patogeni, date le continue preoccupazioni sulla sicurezza negli spazi pubblici. Quali … Read more

Come determinare quando è il momento di aumentare i prezzi dei menu| Operazioni di ristorazione

In una parte di una serie in due parti, diamo un’occhiata alla decisione di aumentare i prezzi e come farlo senza perdere la base di clienti. Questa è la prima parte di una serie in due parti incentrata su quando e se i ristoranti dovrebbero aumentare i prezzi. Non ci sono dubbi: cenare fuori sta … Read more